Он вошёл в харчевню. Пожалуй тут недавно было какое- то событие. Такие довольные рожи у всех!
Избраны похоже не было. Пора начинать волноваться или ещё подождать?

Тар вошёл в кухню, налил себе квасу, отхватил с рёбрышек кабана бекон с жировыми прослойками, поставил его жариться вместе с картошкой.
Да! Жирно и мого холестерина. Как раз то, что нужно голодному гному. сказал он вслух, и кто посмеет его осудить.

Сел у окна ждать девчонку.

Добавлено (18.03.2008, 23:27)
---------------------------------------------
Ждал, ждал, не идёт. Что случилось? Может пойти поискать?

Гном вышел из харчевни.

Добавлено (01.08.2008, 17:07)
---------------------------------------------
Хозяюшка вернулась к себе вхарчевню. Пыльно и пустою Но, скоро придут гости. Быстренько надо что-то приготовить вкусное.

Она сгоняла на птичник, принесла пару куриц. А что делать, пришёл молодым цыпляткам конец… в супе.

Избрана, без притворной жалости связала ножки и топориком тюк, так живые цыплята стали тушками.

Она выпотрошила их, окунув в горячую воду, выдрала перья. Опалила над открытым огнём и принялась готовить.

Выбрала такие рецепты:
----------------------------------------------------------------------------------------
1.Котлеты куриные с грибами в кляре
Для рецепта Вам потребуются:
- курица - 1кг
- шампиньоны - 500г
- лук репчатый - 200г
- соль.
Куриное мясо провернуть на мясорубке. Шампиньоны и лук репчатый мелко нарезать и спассеровать на курином жире, перемешать с уже готовым фаршем, посолить по вкусу. Из приготовленной смеси сформовать котлеты, обвалять их в кляре и пожарить на растительном масле. Кляр - содержимое одного куриного яйца смешать с одной столовой ложкой муки, добавить две столовых ложки воды и взбить все венчиком или миксером.
2. Пирог открытый с курятиной
Ингридиенты Тесто: 700-800 гр муки, 30-50 гр дрожжей, пол-литра молока, 250 гр сливочного маргарина, соль, сахар по вкусу Начинка: 300-400 гр вареной курицы, 1 крутое яйцо, соль, зелень петрушки Для отделки: 3 картофелины, 1 яйцо, 1 ст л сливочного масла, соль
Инструкции Замесить дрожжевое тесто, поставить для брожения, дважды сделать обминку. Раскатать тесто в виде овальной лепешки толщиной 1 см, положить на противень, смазанный маслом. Края овала оформить листиками из теста, смазать желтком. Поверх овальной лепешки положить начинку из курятины с рубленными яйцами и зеленью. Картофель отварить и размять (почти взбить), добавить масло и сырое яйцо, посолить. С помощью резной трубочки и кондитерского мешка отшпритцевать картофельное пюре в виде ромашек или орнамента, оставив середину пирога открытой. Выпекать при температуре 210-220 гр С до готовности. Подавать к бульону.

3.Азу из потрохов.

Требуется:

- потроха (вареные) - 500г
- лук репчатый - 1 шт.
- мука - 1 ст. л.
- жир - 1 ст. л.
- соленый огурец - 1 шт.

Рецепт:

Сваренные потроха нарезать соломкой, смешать с жареным луком, обжарить вместе. Муку прожарить на чистой сухой сковороде до кремоватого оттенка, развести в несколько приемов горячим бульоном от потрохов, прокипятить, добавить мелко нарезанный огурец (помидоры), подготовленные пупки с луком, специи, соль поварить 10 - 15 минут.

4.Бульон куриный с пампушками.

Требуется:

- курица - 1 шт.
- морковь - 2 шт.
- картофель - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- сельдерей (корень) - 1 шт.
- петрушка (корень) - 1 шт.
- крупа манная - 50г
- масло сливочное - 50г
- яйцо - 1 шт.
- соль.

Рецепт:

Курицу разделать, помыть, положить в кастрюлю, налить холодной воды, посолить, добавить 2 моркови (целиком), 2 картофеля (целиком), головку лука, корень сельдерея и петрушки. Накрыть и поставить на средний огонь. Варить, пока мясо на станет мягким. Курицу вынуть, а бульон процедить и опять поставить на огонь.
Приготовить шарики из манной крупы: столовую ложку крупы растереть и вбить со сливочным маслом или смальцем, одним яйцом, чуть соли (каша должна быть негустой). Брать понемногу чайной ложкой и опускать в кипящий бульон.
Перед подачей на стол посыпать зеленью укропа, петрушки, сельдерея, добавить перец по вкусу.

Умаялась Избрана, когда всё приготовила и села ждать гнома, а может быть ещё кого-нибудь… интересного.
Сама думала – может и сладкое приготовить…

-Котя, котенька, кисанька моя, мне кажется, что я всё же тебя понимаю. Как будто ты меня ободряешь. Да, моя рыженькая, всё будет хорошо.

Девочка достала колечко из голубого камня, которое висело у неё нашее и показала кошечке.
-Вот посмотри, у меня есть колечко, если я его надену могу оказаться где хочу. Знаешь, сколько раз мне приходило в голову переправиться в лес. Но, потом что-то останавливало.
Избрана положила и себе еды в тарелку и стала обедать.

-Знаешь Котя, хочется мне уйти в путешествие. Надоело тут стряпухой сидеть. Да, только как это сделать? Пока Княгиня в поездке, кто ж меня освободит от занимаемой должности?

-Избрана, корми меня поскорей, не то съем всех!

Гном, конечно, пошутил. Никого он есть не собирался.
Плюхнулся за широкую лавку. Стал принюхиваться к прекрасным запахам которое были разлиты в харчевне.

-А чё я видел сейчас, - сказал гном, пытаясь заинтриговать хозяюшку и её кошечку. -Настоящую Эльфийку видел в конюшне. Взяла коня и направилась не знамо куда. Даже перекинутья словом удалось. Видать какие-то изменения грядут. Так просто эльфы не появляются, как впрочем и гномы.

-Кого я вижу: Тартауриль, Избрана! Вы то мне и нужны. Тартауриль, к вам, гном наш нестарвненный будет задание. Секретное, и потому прошу пожаловать в чертоги. Избраночка, накорми меня, коли пршёл уж!

И влиятельный вельможа сел на лавку в харчевне, ожидая плотного обеда в народном стиле.

Гном доедал свой обед, и с удивлением наблюдал за вельможным чиновником.

Хардвиг со вкусом съел всё, ещё раз поблагодарил хозяйку и кивнул гному пригласив его к себе, в чертоги.

Карета ждала у харчевни. Гном и Серый Кардинал влезли, и по мостовой застучали подковы лошадей неся ездоков в верхний город.

парень оказался вежливым, назвал её уважаемой хозяйкой. Это было Избране очень приятно. Вообще, мало кто оценивал её стряпню. А тут, скорее всего появился ценитель.

Избрана чуть поклонившись скрылась в закутке и скоро вынесла гостю котлеты, открытый куриный пирог, овощи и компот.

-Прошу вас сударь, у нас тут так заведено, что я готовлю, то и приходится всем гостям кушать. Лепёшек нет, только пирог.
Она расставила всё, приборы, тарелки.
-А вы издалека? И выглядите не по нашему и говорите немного смешно,-спросила гостя хозяйка, что бы поддержать разговор. Потом спохватилась и поняла, что это не красиво напоминать чужестранцу, что он немного другой. Но Избрана смотрела ласково на гостя.

Она посмотрела на молодого человека, действительно одет он был не по погоде. Но, откуда у меня мужские вещи? у меня нет ничего мужского, особенно курток.

Девочка улыбнулась.
-Сударь, к сожалению у меня нет мужских вещей. Ни курток, ни штанов, ни камзолов. Возможно, если вы пойдёте на рынок, там вам помогут. Я бы вам очень хотела помочь, да не знаю как. И деньги в ходу у нас только эльнские. Конечно, заплатить-то мне можете, но на что мне они, ваши иностранные деньги? Вот, если бы вы что-нибудь умели делать полезного, то я с удовольствием обменялась бы! Что вы умеете делать в мирной жизни?

Девочка покосилась на оружие гостя, понимая, что он, скорее всего, умеет пользоваться только этим оружием.

В зале тем временем трое вошедших человек потребовали еды - еще одна группа путников. Высокий мужчина с огромной улыбкой и не менее огромными мускулами, спокойный человек среднего роста с удивительно длинным мечем за спиной и женщина, одетая в меха. даже за этими мехами было видна её красота. Ну не сказать, чтобы неземной красоты она была, но на её природную симпатичность был наложен такой уход, что выглядела она потрясающе.

-Хмельные напитки юга? переспросила Избрана, её беспокоило, что Тар ещё не чешется на счёт Эльнского Эля, вино подошло к концу.
-Расскажите о ваших традициях, что это за напитки? Возможно это была бы хорошая идея. - сказала хозяйка харчевни, рассматривая вновь прибывших господ. Давненько такие холёные и удовлетворённые жизнью не забретали в харчевню нижнего города, наверное Лорд Хардвиг порекомендовал, подумала она.

-Вышибала думаю мне тут не нужен. Некого вышибать, вон посмотрите какие степенные господа пожаловали. А песню или сказку южных земель мы все бы с удовольствием послушали бы, это и будет платой за обед, и не забудьте забрать ваш камень, он вероятно очень дорогой, достоин самой прекрасной и благородной дамы, мне ни к чему.

Знаете, мне пришла в голову идея, как вам справить тёплую одежду: в наших лесах зверь рыскает всякий и пушной и пернатый. Если вы хороший охотник, добудьте шкуру и выделайте её, а я вам сошью такую шубу или куртку, которая будет не хуже чем у самых настоящих богачей! Она посмотрела на парня и была уверена, что охотится он умеет. Потом поняла, что ещё не знает его имени и спросила немного смущаясь,
-Как вас зовут, незнакомец?[/b]
Надо давно было уже познакомиться, а момент подвернулся только сейчас.